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Recettes pour perdre du poids : cinq repas nutritifs pour perdre du poids


Vérifié le 22/09/2022 par PasseportSanté

Recettes pour maigrir : 5 repas diététiques pour perdre du poids

Sommaire

Dans le cadre d'un régime alimentaire, il arrive vite de tourner en rond et d'avoir la sensation de manger la même chose encore et encore. Le risque ? Que la lassitude et la frustration viennent mettre en péril la détermination et poussent à abandonner, malgré tous les efforts mis en place pour perdre du poids.

Découvrez nos idées de repas équilibrés sur 5 jours, accompagnés de 3 recettes diététiques sélectionnées par notre diététicienne pour maigrir tout en se faisant plaisir.

Plat diététique : que doit-il contenir pour perdre du poids ?

Une recette pour perdre du poids n'est pas nécessairement fade et sans intérêt. Au contraire, il existe une multitude de recettes savoureuses et colorées qui permettent de maigrir sans même y penser.

Pour cela, les repas diététiques doivent répondre à une certaine structure qui permet un apport adéquat en nutriments et en calories :

  • Fruits ou légumes crus (100 à 150 g) ;
  • Légumes cuits (150 à 250 g) ;
  • Viande maigre, poisson ou substitut (100 à 150 g) ;
  • Laitages ou substitut (1 unité ou 30 g de fromage) ;
  • Céréales ou pain complets (150 à 200 g cuit) ;
  • Source de graisses de qualité (5 à 10 g).

À l'inverse, il convient d'éviter les aliments à forte valeur énergétique et dont la teneur en nutriments essentiels n'est pas particulièrement intéressante. C'est le cas :

  • des produits industriels ;
  • des produits sucrés ;
  • des graisses trans ;
  • des céréales raffinées ;
  • des sodas ;
  • ou encore de l'alcool.

5 jours de repas diététiques pour maigrir

Concrètement, comment composer un menu pour être certain de respecter l'équilibre alimentaire sans faire de faux pas ? Pour vous aider, voici un plan alimentaire comprenant 5 jours de repas diététiques pour maigrir.

Lundi

Mardi

Mercredi

Jeudi

Vendredi

Petit-déjeuner

Thé vert ou café

Fromage blanc au muesli et compote de fruits maison

Thé vert ou café

Smoothie complet ananas, banane et avoine

Thé vert ou café

Pudding de chia au lait de coco et mangue

Thé vert ou café

Pancakes minceur aux flocons d'avoine et à la banane

Thé vert ou café

Oeufs brouillés au fromage frais et toast de pain complet

Déjeuner

Rouleaux de printemps crevettes et pomme verte

Salade de pousses de soja

Fruit de saison

Pâtes complètes au pesto d'épinards, brocoli et féta

Salade de fruits

Salade de carottes

Poulet aux olives et citron confit

Semoule

Fruit de saison

Wrap au saumon, citron et concombre

Salade de pousses d'épinard

Compote de fruit

Salade complète de quinoa, poivrons et pois chiches

Fruit de saison

Dîner

Pizza light aux légumes, sans pâte

Salade verte

Yaourt aux fruits rouges

Hachis parmentier à la courge et au poulet

Salade d'endives

Fromage blanc

Coleslaw au yaourt

Tarte fine au thon et à la tomate

Ananas rôti au four

Sauté de tofu aux noix de cajou et haricots plats

Riz brun

Fromage frais

Fruit frais

Taboulé frais à la menthe et aux fèves

Boulettes de boeuf maigre, sauce au yaourt

Compote maison

3 recettes pour maigrir tout en se faisant plaisir

Voici 3 recettes pour maigrir, extraites du plan alimentaire ci-dessus.

Recette minceur petit déj : pudding de chia lait de coco et ananas

VIDEO: 5 RECETTES HEALTHY FACILES POUR MAIGRIR (prêt en 15 minutes !)
Vivaforme

Ingrédients pour 1 personne

  • 20 g de graines de chia ;
  • 200 ml de lait de coco ;
  • 1 goutte d'extrait de vanille ;
  • 1/4 de mangue ;
  • 1 c. à café de sucre de coco.

Préparation

VIDEO: Le GUIDE de la SÈCHE (+ Recettes perte de poids)
Myprotein France
  • Premièrement, pour réaliser le pudding de chia au lait de coco, placez les graines de chia dans un ramequin. Puis, couvrez avec le lait de coco et ajoutez l'extrait de vanille et le sucre de coco. Mélangez bien puis réservez au frais pour la nuit.
  • Le lendemain matin, découpez la mangue fraîche en petits cubes. Enfin, sortez le pudding de chia qui a passé la nuit au frais puis recouvrez-le des dés de mangue fraîche. Dégustez sans attendre.

Recette minceur savoureuse et rapide : wrap au saumon, citron et concombre

VIDEO: 20 ALIMENTS ZÉRO CALORIE POUR PERDRE DU POIDS (SANS SE PRIVER)
Les Bienfaits

Ingrédients pour 1 personne

  • 1 tortilla de blé complet ;
  • 80 à 100 g de saumon fumé ;
  • 70 g de yaourt ;
  • Le jus d'un demi citron ;
  • Quelques brins d'aneth ;
  • 1/4 de concombre ;
  • 3 feuilles de laitue ;
  • 1 c. à café de moutarde ;
  • Sel, poivre.

Préparation

  • Pour réaliser cette recette minceur de wrap au saumon fumé, commencez par laver puis découper le concombre en fines rondelles. Découpez le saumon en lamelles. Réservez ;
  • Ensuite, réalisez la sauce au yaourt légère. Pour cela, mélangez la moutarde, le yaourt, l'aneth et le jus de citron. Salez et poivrez à votre convenance ;
  • Enfin, dressez le wrap au saumon en disposant la salade et le concombre sur une tortilla de blé complet. Sur le dessus, disposez le saumon fumé puis la sauce au yaourt puis repliez votre wrap en serrant bien.

Recette pour maigrir sans frustration : pizza light aux légumes (sans pâte)

VIDEO: REEQUILIBRAGE ALIMENTAIRE POUR MAIGRIR : 5 Recettes simple et facile
Home Decor avec Emmachrist

Ingrédients pour 1 personne

  • 1 tortilla de blé complet ;
  • Un petit bol de pousses d'épinards + quelques-unes pour la décoration ;
  • 1/2 gousse d'ail ;
  • 1/2 courgette ;
  • 30 g de mozzarella coupée en dés ;
  • 1 tranche de jambon ;
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive ;
  • 1 c. à café de crème ;
  • 15 feuilles de basilic ;
  • Sel, poivre.

Préparation

  • Premièrement, pour réaliser cette pizza light aux légumes sans pâte, commencez par préchauffer votre four à 180°C (th.6).
  • Ensuite, réalisez le pesto d'épinards qui servira de base à votre pizza. Pour cela, mixez ensemble les pousses d'épinard, l'huile d'olive, l'ail, le basilic et la crème à l'aide d'un blender. Salez et poivrez selon vos goûts. Réservez.
  • Puis, dressez votre pizza. Sur une plaque allant au four, disposez votre tortilla. Nappez-la de pesto d'épinards exactement comme si c'était une sauce tomate. Sur le dessus, disposez la courgette coupée en rondelles, les dés de mozzarella et le jambon coupé en dés. Enfournez pour 10 minutes, le temps que la mozzarella soit fondue.
  • Enfin, à la sortie du four, parsemez la pizza light aux légumes de quelques pousses d'épinard et de feuilles de basilic. Dégustez bien chaud.

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Article information

Author: Alan Clarke

Last Updated: 1699606804

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Author information

Name: Alan Clarke

Birthday: 1974-04-14

Address: 2000 Mccormick Causeway Apt. 989, Aliciafort, MA 62134

Phone: +4314678149211281

Job: Data Scientist

Hobby: Sewing, Survival Skills, Knitting, Cycling, Web Development, DIY Electronics, Playing Piano

Introduction: My name is Alan Clarke, I am a rare, forthright, rich, welcoming, ingenious, Gifted, transparent person who loves writing and wants to share my knowledge and understanding with you.